juin 2020
dans
Développements actuels en nutrition
Étudier si l'apport en nutriments liés au bœuf et au bœuf peut expliquer la variance des performances cognitives visuelles chez les jeunes femmes.
52 femmes d'âge universitaire ont effectué 15 séances NeuroTracker sur 15 jours avec des habitudes alimentaires normales, en tant qu'étude préliminaire. Ensuite, 80 femmes d'âge universitaire ont été randomisées dans une étude d'ECR à une galette de bœuf quotidienne ou de légumes et ont consommé 1 galette / jour pendant 30 jours, et évaluée avec NeuroTracker.
Dans l'étude préliminaire, des niveaux plus élevés de fer, de cholestérol, de choline, d'arginine et de vitamines B étaient tous significativement associés à des scores NeuroTracker plus élevés. Dans l'étude RCT, le groupe de bœuf a démontré des scores NeuroTracker moyen plus élevés. Les chercheurs suggèrent qu'une augmentation de l'apport de nutriments associés au bœuf peut augmenter les performances cognitives visuelles chez les femmes de l'ère universitaire.
Une variété de régimes à base d'oeufs sur 1 mois améliorent les performances de NeuroTracker par rapport à un régime sans œufs.
Pour évaluer l'impact de l'impact nutritionnel de l'apport alimentaire des œufs entiers, du blanc d'oeuf et du jaune d'oeuf sur les performances cognitives visuelles (NeuroTracker) chez les personnes âgées en bonne santé.
99 hommes et femmes en bonne santé âgés de 50 à 75 ans ont été assignés au hasard à l'un des cinq groupes avec une consommation quotidienne différente d'oeufs ainsi que des records de leur apport alimentaire habituel. Les participants à 1 mois ont consommé quatre blancs d'œufs, deux œufs réguliers entiers, deux œufs enrichis en oméga-3, quatre jaunes d'œufs ou pas d'œufs (contrôle). Au cours des 2 dernières semaines de l'étude, tous les participants ont terminé 15 NeuroTracker.
En moyenne, les participants masculins ont permis de mieux mieux chez NeuroTracker que les femmes. Tous les participants aux régimes à base d'œufs ont fonctionné beaucoup mieux sur 2 semaines de formation NeuroTracker que les témoins sans œufs. Les résultats suggèrent que les œufs entiers, les blancs d'œufs et les jaunes d'oeufs sont bénéfiques pour les performances cognitives visuelles chez les personnes âgées en bonne santé.
Pour examiner les effets de la supplémentation en ATP de 14 jours (adénosine 5'-triphosphate) sur la vitesse de suivi visuel NeuroTracker , le temps de réaction, l'humeur et la cognition dans une étude croisée en double aveugle.
22 adultes ont été randomisés dans un groupe de PeakATP® actif ou dans un groupe témoin placebo et complétés pendant 14 jours. Ils ont ensuite testé 3 minutes de cyclisme maximal d'intensité. PRE, immédiatement post et 60 minutes après, tous les participants ont terminé une ligne de base NeuroTracker , un test de réaction visuomotrice (Dynavision D2), un questionnaire sur le profil des états d'humeur et une évaluation de la cognition (ANAM). Après encore 14 jours sans supplémentation, les groupes actifs et témoins ont ensuite été inversés et toute la procédure a été répétée.
Les résultats NeuroTracker ont amélioré la deuxième procédure de test, mais les différences moyennes entre les groupes actifs et témoins étaient négligeables. Aucune interaction significative n'a été trouvée sur les autres évaluations, en dehors de la performance du temps de réaction, qui s'est améliorée de manière significative avec la supplémentation post-ATP. Les résultats suggèrent que l'ATP peut aider à diminuer les effets liés à la fatigue à partir de combats intenses d'exercice, mais pas à des fonctions cognitives de niveau supérieur.
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