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L'e-sport est une activité extrêmement populaire, qui surpasse rapidement les sports traditionnels. La réussite exige un niveau élevé d'attention et de capacités cognitives, peut-être plus que dans tout autre domaine de la performance humaine. Cela dit, les athlètes virtuels sont connus pour s'entraîner pendant des heures excessivement longues, généralement au détriment de leur santé physique. Étonnamment, l'influence de ces facteurs liés au mode de vie sur les performances cognitives de ces joueurs professionnels n'avait jusqu'à présent fait l'objet d'aucune étude. Une nouvelle étude menée par des chercheurs de l'Université Texas A&M a cherché à établir le régime alimentaire et la qualité du sommeil d'un grand nombre de joueurs d'e-sport d'élite, et à étudier leurs effets sur leurs capacités cognitives de haut niveau. Nous allons vous dévoiler les résultats de cette étude.
Bien que certaines recherches aient établi un lien entre les exigences physiologiques de la compétition d'e-sport et celles du rugby professionnel, l'excellence dans ce domaine requiert des capacités mentales exceptionnelles pour atteindre le plus haut niveau. C'est particulièrement vrai pour les joueurs professionnels de jeux vidéo d'action, qui doivent posséder une conscience situationnelle et des aptitudes décisionnelles supérieures, ainsi que la capacité d'exécuter des actions complexes avec une rapidité de traitement mental et des réflexes moteurs fulgurants.
Des recherches antérieures ont montré que les athlètes d'e-sport ne respectent pas les critères bien établis en matière d'alimentation et de sommeil sains, or l'impact de ces facteurs sur leurs performances cognitives n'a pas été suffisamment étudié. L'influence de la nutrition et du repos sur les performances en e-sport reste donc une question en suspens. Une équipe de chercheurs spécialisés en sciences du sport, en nutrition et en sommeil a conçu une étude exhaustive afin d'apporter des réponses à cette question.
Les capacités cognitives des joueurs sont traditionnellement évaluées au moyen d'une série de tests qui évaluent séparément des fonctions cognitives spécifiques. Cependant, la pertinence de ces mesures lorsqu'elles sont intégrées dans le contexte des exigences extrêmes de la performance en e-sport reste incertaine.
C’est pourquoi les chercheurs ont choisi NeuroTracker comme outil de référence cognitive intégrant un large éventail de fonctions cognitives de haut niveau. Son efficacité en sciences du sport a été démontrée, tout en offrant un environnement de test rigoureux et adapté aux besoins de la recherche. NeuroTracker a également été utilisé dans la recherche en e-sport pour caractériser les aptitudes uniques des joueurs professionnels et les comparer à celles d’athlètes d’autres disciplines.
384 athlètes d'élite d'e-sport ont participé à l'étude, parmi lesquels 119 (103 hommes et 16 femmes) ont complété une série d'évaluations rigoureuses sur une période de 8 à 10 jours, répondant ainsi aux critères d'analyse statistique. La majorité des participants inclus dans les résultats de l'étude étaient des joueurs de jeux vidéo d'action, tels que Fortnite et Valorant.
Les évaluations portaient sur 4 domaines :
1. Enquêtes – celles-ci comprenaient le questionnaire sur l’histoire du jeu, une enquête démographique, une enquête sur les antécédents médicaux, une évaluation du dépistage de la vision, l’indice de qualité du sommeil de Pittsburgh (PSQI), le questionnaire d’activité modifiable, ainsi qu’une enquête de prétest quotidienne qui comprenait des rapports sur la composition corporelle, les heures de sommeil et l’échelle de somnolence de Stanford.
2. Nutrition – l’alimentation, l’apport hydrique et la couleur de l’urine ont été enregistrés pendant 10 jours grâce à un logiciel de rappel alimentaire de 24 heures complet et détaillé, examiné par un diététicien professionnel.
3. Surveillance du sommeil – les participants portaient un appareil biométrique qui recueillait des données continues sur la fréquence cardiaque et l’activité du sommeil.
4. NeuroTracker Évaluation cognitive : NeuroTrackerX. chaque participant a suivi 20 séances d’entraînement sur 8 jours à l’aide de l’application de formation à distance séances principales et 1 séance de maintien (utilisée pour évaluer l’endurance et la résilience cognitives), le premier et le dernier jour, ainsi que 2 séances principales par jour entre ces deux jours.
Les évaluations détaillées ont révélé les résultats suivants concernant les niveaux d'activité des joueurs.
Les participants ont joué en moyenne 6,3 jours par semaine, avec 4,8 heures de jeu par session, et jusqu'à 14 heures de jeu par jour.
Les participants ont dormi en moyenne 7,4 heures, l'endormissement prenant environ 10 minutes. La qualité du sommeil a été jugée comme étant en moyenne modérée à sévère.
L’état de veille a été mesuré sur une échelle de 1 (très alerte) à 8 (à peine conscient), les participants obtenant en moyenne un score de 2,8.
Les apports moyens sur une période de 10 jours ont été analysés par rapport aux apports recommandés. La plupart des participants ne respectaient pas les recommandations du Département de l'Agriculture des États-Unis (USDA) concernant le magnésium, le zinc, les folates, les acides gras oméga-6 et oméga-3, la vitamine D et la choline.
De même, la plupart des participants dépassaient les recommandations en matière de cholestérol, de sodium et de graisses saturées, et globalement, leurs apports en légumes, fruits, céréales complètes et produits laitiers étaient bien inférieurs aux recommandations.
Les résultats du seuil de vitesse des participants étaient en moyenne de 1,52. Les améliorations des NeuroTracker au cours des 20 sessions ont représenté en moyenne une augmentation d'environ 50 % des seuils de vitesse.
L'analyse comparative des données a montré que les participants atteignaient les niveaux des athlètes de haut niveau sur NeuroTracker, mais pas ceux des athlètes professionnels de classe mondiale.
Des corrélations positives significatives ont été observées entre les scores globaux NeuroTracker et les nutriments suivants : magnésium, phosphore, potassium, sodium, zinc, sélénium, thiamine, niacine, vitamines B6 et B12, folate, cholestérol, graisses saturées, polyinsaturées et monoinsaturées, acides gras oméga-6 et oméga-3, et choline.
De plus, et bien qu'il y ait eu des variations dans les niveaux consommés, une consommation globalement insuffisante de vitamine D, de riboflavine, de phosphore, de vitamine B12 et de sélénium était également associée à une réduction des performances sur NeuroTracker.
Il est particulièrement intéressant de noter que, tout au long du NeuroTracker , les participants ayant consommé suffisamment de protéines ont obtenu des résultats nettement supérieurs à ceux qui n'ont pas respecté les recommandations. NeuroTracker Les taux d'apprentissage étant une mesure indirecte du niveau de neuroplasticité, cela suggère qu'une carence en protéines a entravé leur capacité d'adaptation neuronale aux exigences cognitives de cette tâche.
Cela pourrait avoir des implications sur l'influence plus générale des niveaux de protéines alimentaires sur la neuroplasticité et les capacités d'apprentissage.
Les mesures de la session Sustain étaient fortement corrélées au score de l'échelle de somnolence de Stanford, les scores les plus bas correspondant à une somnolence accrue. Une durée de sommeil moyenne plus courte présentait une corrélation similaire avec les scores les plus bas, mais dans une moindre mesure.
Les chercheurs ont conclu que les athlètes d'e-sport ont un besoin évident d'interventions nutritionnelles riches en protéines, vitamines et minéraux pour améliorer leurs capacités cognitives, essentielles à leurs performances. De même, une mauvaise qualité de sommeil, mesurée par l'échelle de somnolence de Stanford, a un impact négatif significatif sur les performances cognitives.
Globalement, cette première étude de ce type a fourni des preuves initiales convaincantes selon lesquelles des modifications du mode de vie plus saines peuvent permettre aux athlètes d'esport d'optimiser davantage leurs performances.
Enfin, étant donné que les taux d'apprentissage NeuroTracker peuvent être fortement corrélés à l'efficacité avec laquelle les athlètes d'e-sport peuvent tirer profit de leurs programmes d'entraînement rigoureux, il serait intéressant que les recherches futures étudient si une meilleure consommation de certains composants alimentaires, tels que les protéines, peut améliorer la réactivité aux programmes d'entraînement d'e-sport conventionnels.
Référence
Nutrition, mode de vie et performances cognitives chez les athlètes d'esport (article en libre accès)
Jenna B. Goulart, Logan S. Aitken, Saman Siddiqui, Marisa Cuevas, Jacqueline Cardenas, Karen M. Beathard et Steven E. Riechman.
Département de kinésiologie et de gestion du sport, et Département de nutrition, Université Texas A&M.
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